エチオピアとパプアニュ−ギニア。

 

ブラジルの試験品種の列。

次回の訪園が楽しみです。

 

来月末にはニュークロップの入荷があります。

 

 

webshopにも新しい豆を2種類リリースしています。

エチオピアパプアニューギニアの豆です。

 

エチオピアの豆は定番で扱うようになって

すっかりとりこになってしまった方も多く

嬉しいかぎりです。

私もとりこ。

 

今回のエチオピアもキャラクターがはっきりしています。

ベリーのような香りと芳醇な余韻。

ナチュラルプロセスのものですが透明感のある味わい。

なおかつボディもあります。

 

 

パプアニューギニアの豆は

ハーブとシトラスのニュアンス。

清涼感もあり、蜜のような質感もあります。

 

豆の持ち味を引き出しつつ、自分の感覚と共鳴する部分も

見つけました。

ぜひどうぞ!

 

遅くなりましたが

webshopでクレジット決済が使えます!!

ご利用ください!!

 

 

それでは明日も人町をよろしくお願いいたします。

おやすみなさい。。。


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