People and Street

毎月書いていた「人と町」ですが

今年からは豆の入荷に合わせて発行しています。

コーヒー豆の詳細は裏面に書いています。

ぜひ人町店頭でお手にとって読んでください。

よろしくお願いいたします。

入荷の豆はwebshopでもお買い求めいただけます。

あと、紙面でも紹介させていただいておりますが

「朝のコーヒー教室」

次の日曜日（7/2）空きがございます。

興味のある方、お問い合わせください！

coffee.hitomchi@gmail.com

090-7291-0467

までお気軽にどうぞ！！

それと、笠だよりというものも発行しております。

もう一つのお店coffee&clayworks笠のご案内です。

裏面には表紙のカップのことについて少し。

お店までの地図も載せております。

こちらも人と町ともどもよろしくお願いいたします。

なかなかの湿度でした。

雨がズバッと降り切れないので湿気が飽和しております。

体調にもお気をつけください。

それでは今日も一日ありがとうございました。

おやすみなさい。

連休終わって衣替え。
いよいよ草刈りシーズン到来。
ホルトの木の落葉前の鮮やかな赤。
緑一色の中にピリリと映えます。

山紫陽花はもうひとがんばり。

今月の19(金)、20(土)、21(日)
coffee&clayworks笠で企画展をします。

お客さまをお迎えしますので
草刈機のエンジンがぶんぶん唸りをあげます。



有田で洋服を作っているNu（ﾇｳ）の池田浄美さんと
coffee&clayworks笠の竹下梨沙の陶のアクセサリー。
二人で彩ります。

ご案内は人町店頭にも置いています。
よろしくお願いいたします。

企画展に伴い
笠の営業日に注意が必要です。

次の週末、5/12(金)・13(土)・14(日)は
準備のためお休みします。

企画展は5/19(金)・20(土)・21(日)
10:00-19:00まで営業です。

お間違いなく。

あ、人町は通常通り開いていますが

5/21（日）は第一日曜日ですのでお休みです。

取り急ぎお知らせでした。

追ってまた書きます。

それでは今週もよろしくお願いいたします。

おやすみなさい。。。

今日は久しぶりに海へ。
コーヒーが苦手(どちらか言うとキライ)な
センパイ方と遊んできました。

コーヒーのコ字も出ないのと
お刺身を食べたのとで何だか無性に
飲みたくなって
夜も遅くに淹れました。
大丈夫です。すんなり眠れます。

リフレッシュしてGWを迎えます。

GW期間中の人町の予定は
普段通り、月曜日(5/1、5/8)と
第一日曜日(5/7)がお休みです。


毎週金・土・日営業のcoffee&clayworks笠は
4/28、/29、/30はイベント出店の為お休み。
鹿児島のリバーサイドマーケットへ陶器を
もって参加いたします。

5/5、/6、/7は通常通り開いています。


webshopは人町と同様で
月曜日と第一・第三日曜日の発送は
お休みしております。

今季のパプアニューギニア。
飲む前の香りの印象と飲んだ時の香味の印象が
全く違います。
窯にもなじんできました。
数回焼かないとやはり絞り込めません。
ぜひ飲んでいただきたい豆です。

webshopでもお取り扱いしております。
よろしければご利用くださいませ。

それではGWもよろしくお願いいたします。
おやすみなさい。。。

人と町　-people and street-

今年から豆の入荷ごとに発行しております。

店頭でコーヒーの事をウダウダ話すと

くどくなってしまうと思い書き始めました。

2006年からスタートして

ずいぶん形も変わりましたね。

今後ともよろしくお願いいたします。

ぜひ読んでください。

店頭と県内外のあの店この店に置いていただいております。

協力いただいているお店の皆さん、いつもありがとうございます。

昨日の夏日から一転、今日は春の嵐。

空気が入れ替わろうとしているのでしょう。

人町も夏メニューを少しずつ、さりげなく追加しています。

ぜひどうぞ。

それでは今週も人町をどうぞよろしくお願いいたします。

webshopもよろしくお願いいたします。

ブラジルの試験品種の列。

次回の訪園が楽しみです。

来月末にはニュークロップの入荷があります。

webshopにも新しい豆を２種類リリースしています。

エチオピアとパプアニューギニアの豆です。

エチオピアの豆は定番で扱うようになって

すっかりとりこになってしまった方も多く

嬉しいかぎりです。

私もとりこ。

今回のエチオピアもキャラクターがはっきりしています。

ベリーのような香りと芳醇な余韻。

ナチュラルプロセスのものですが透明感のある味わい。

なおかつボディもあります。

パプアニューギニアの豆は

ハーブとシトラスのニュアンス。

清涼感もあり、蜜のような質感もあります。

豆の持ち味を引き出しつつ、自分の感覚と共鳴する部分も

見つけました。

ぜひどうぞ！

遅くなりましたが

webshopでクレジット決済が使えます！！

ご利用ください！！

それでは明日も人町をよろしくお願いいたします。

おやすみなさい。。。

3月に入りました。
2月の記憶がありません。
おそろしや。

春は何やらいろいろと動く季節です。

新しい生活の準備をしておられるかたも
多いことでしょう。

私はと言いますと
長崎を離れるお客さまが
今年は多くてしんみりしております。

ひょっこり
また戻ってきましたーのパターンに
期待しております。


そして人町はというと
新しいスタッフを募集しております。

・健康な方
・コーヒーが大好きな方
・週に3日以上、土日祝日（応相談）勤務できる方
・できるだけ長い期間勤務できる方
・年齢、性別問いません

その他、業務内容などの詳細は
直接お話しさせていただきたいと思っています。

下記営業時間内にお電話にてお問い合わせください。

11：00〜19：00　

090-7291-0467（店主 竹下） 

簡単なご質問の後、以降の手続きについてご説明させていただきます。
電話を取れない場合は折り返しご連絡いたします。

お電話お待ちしております。

人町は露店ですので、冬は寒くて夏もそれなりに暑いです。

季節を感じれると言えば聞こえは良いですが

なかなかタフな環境だと思います。

しかしながら室内のお店では感じることが出来ないこと

人町でしか味わえないお客様との距離感、独特の雰囲気。

何かしら得るものはきっとあると思います。

もちろんコーヒーをもっと知りたい方も大歓迎です。

一緒に勉強しましょう。

それではまた。

おやすみなさい。