2011年 9月


 は、今日で終わりです。



写真は「夏の次を春と間違えた雰囲気」で、活けてみました。

奥が暗いのは、開店前だからです。


いよいよ10月。

カレンダーもあと3枚です。

正直、3月、8月なんてあったっけか?と思う程の速さです。


「人と町」10月号のカレンダーにも掲載していますが、

http://coffee-hitomachi.com/hitotomachi/article/%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%91%EF%BC%91%E5%B9%B4%E3%80%80%EF%BC%91%EF%BC%90%E6%9C%88%E5%8F%B7


次の日曜日、月曜日は人町開いています!

「人町がんばウィーク」と心で銘打ってがんば!


次のお休みは、10月の10日(月)、11日(火)、12日(水)です。

振り替えてお休みいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


さてさて、明日は秋晴れ!

お出かけ日和になりそうです。

今日は温かい飲み物がよく出ました。

それでも、もちろん水出し珈琲を仕込んできました!!


朗報ですが、氷を抜いて飲む水出し珈琲はおすすめです。

コーヒー好きなあの方は、「お昼は氷入り、夕方は氷抜き」と

洒落た飲み方をしています。

ぜひともお試しください!


それでは、明日も人町をどうぞよろしくお願いいたします!



琴奨菊とドラマー

琴奨菊の大関昇進に沸く、柳川。

あるドラマーの活躍に沸く、私。を皆さんご存知でしょうか。



http://rose-records.jp/

「ROSE RECORDS」

サニーデイサービスの曽我部恵一さん主宰のレーベルです。下北沢。

そのレーベルの

「ランタンパレード Lantern Parade」http://rose-records.jp/artists/lanternparade/

こと、清水民尋さんのアルバムにDrumsで参加しております!

清水民尋(Vocal & Guitar)
光永  渉 (Drums)
曽我部恵一 (Bass & Chorus)
横山裕章 (Piano)
高田陽平 (Percussion)


ぬぬ、名を連ねております。


今から15年ほど前、ステラ座「BAZZ BOX」で

サニーデイサービスの新譜「愛と笑いの夜」、を

彼と一緒に試聴したことをよく憶えています。


また、ステラ座で映画「スピード」を彼と一緒に観に行った際、

彼はよそ行きにあまりにタイトなパンツをセレクトした為に、

下着をはく隙間を見出せないまま外出、

そして、映画の帰り道に前チャック全開に気付く!という奇行も想いだされます。


そんな彼も私と同じ今年35歳。

こんな形で、試聴したアルバムと繋がりました。


コツコツとやってきたものが実を結びつつあります。


ドラムを始めた当時、自宅倉庫の四方の壁に

卵の紙パックを張り、防音を工夫して頑張っていました。

そこでひたすらに練習し、

長崎のジャズバーで初めてステージで叩いているのを観たとき、

震えました。



まだまだこれからでしょうが、

ゆっくり、しっかりとした足取りで階段を上がる彼は、

長崎で見守る仲間に力を与えることは間違いありません。


明日もがんばろー。


続報もお楽しみに。

きちんとROSE RECORDSさんに許可取っております!



長くなりましたので、また明日。

どうぞ人町をよろしくお願いいたします。










コスモスとから揚げ



とある島原の公園で、

コスモス。

いいです、コスモス。

秋の休日の雰囲気がでます。



地元評判のおかず屋さんで、お昼をもとめました。

から揚げと助六とポテサラと玉子焼きです。

写真は4人分です。

養鶏場が近くにあるようでして、ナマナマしい食事でした。

から揚げ美味しかった。



人っ子一人いない、月曜日の行楽地。

ダチョウはいました。
(KHAKIさんが接写に成功しています。→http://khaki.coffee-hitomachi.com/?eid=19

ダチョウと鶏の鳴き声の中、

から揚げの骨ナシと骨アリは骨ナシのほうが美味しいよね!

とかなんとか和気アイアイと過ごしました。

ヨカ休みでございました。


さてさて、今日は少し暑い感じがしました。

雨の前ですかね。

一雨来たら、また涼しくなるでしょう。

こうして、一気に寒くなるのでしょうね。


なにしろ体調に注意です!


それでは、明日も人町をどうぞよろしくお願いいたします。


ありがとうございました。



黄色の彼岸花が咲いています。

毎年、赤より一週間ほど遅れて咲きます。



今週もありがとうございました。

人町に足を運んでいただいた皆様、

いつもありがとうございます。


観光のお客さま。

長崎はいかがでしたでしょうか?

ちゃんぽん食べましたか?

魚、美味しかったでしょう?

そうですか、そうですか。

また、ぜひ長崎へ!


さてさて、雨が降っております。

小雨ですが、雨の匂いは久しぶりです。

来週はぐずつく日があるようです。

気温差に気をつけて、体調管理も怠らず!


それでは、おやすみなさい。










人町は明日は月曜定休日です。

寝ます!

おやすみなさい!!



人町と球体と円柱

 

朝晩はすこし肌寒いくらいです。


人町でもサイフォンが復権しつつあります。


おもえば、このデザインのサイフォンは人町開業当時

市販されている中でもっとも背の低いサイフォンでした。

車両販売で天井がすぐ頭の上だった、車内。

コーヒー店勤務時に慣れ親しんだ、背の高い円柱状のサイフォンは使えませんでした。


差は5センチ程度。

でもどうしても天井に触れてしまい攪拌しにくく、このデザインを選んだことを憶えています。


丸いモノに常に同じ量の水を注ぐことは意外と難しく、

それまで円柱のサイフォンに慣れてしまっていた分、

仕上がりのコーヒー液の量がバラついてしまったりしていました。


今となってはただの思い出話ですが、

円柱と球体で本気で頭を悩ませていました。


当時の省スペースの工夫は今でも大いに役立っています。


最小限のスペースで自分の最大限の力を発揮する。


力の出し惜しみはしません。

明日もがんばります。

どうぞよろしくお願いいたします。





ちなみに今月の「USED 五鉄」さん明日が最終日です。

来月の広告も発行されていますよ!

コチラも省スペース店舗です!

がんばってらっしゃいます!






でました。

 

今日から3日間、連日の五鉄です。

金土日です。

目に付いたものをピックアップしてみました。


右は貯金箱です。

知る人ぞ知るあの人のデザインとのことでした。

ですよねー、やっぱりね!だと思いました。

また明日聞こう。


左は第一印象、まったく着る局面を見出せなかったシャツです。

店主に話を聞くと、シャツをINしやすくしたデザインのシャツでした。

あーして、こーして着用すると、確かにシャツはINを固持します。

あーして、こーして着用したらお出かけできないじゃん!って思ってしまいました。

聞いてみないとわかりませんね。


五鉄さんは15:00頃からの出店です。

人町同様、初見は謎かもしれませんが真面目にやってます!

ぜひ遊びに来てください。


さてさて、

昼間は陽射しが強いものの、あきらかに夏は過ぎました。

連休初日、観光のお客さまも多くみられました。

いいなあ、観光、、、。

観光したいです。

いい思い出になれるよう、しっかりやらねばですね。

やらねば。


明日もどうぞよろしくお願いいたします。

おやすみなさい。

































お客様!

 

人町でジュースを飲む仲良しのお二人。

最近はストローなしで。


すくすく、健やかに大きくなっております。

ちびっ子常連。

人町を支える大切なお客様です。


彼らがコーヒーをすする日までは辞められません。

ええと、今5歳だから、ええと、

まあ、20歳からすすり始めるとして、ええと、、、、

はい!私50歳ですね!!その頃。


むむむ。


そんな日を思うと、これまた励みになります。


うぃ坊、なぎちゃん、いつもありがとう。



さてさて、夜は到底お腹を出して寝れない、ここ数日。

皆さん体調を崩していませんか?

暖かくして休みましょう。


明日から三連休。

お出かけ日和になりそうです。

少し気温も上がりそうですよ。

気温差に注意ですね!


それではまた明日。

しっかり準備してお待ちいたしております。






街とコーヒー



いきなり空気が入れ替わった昨日、今日。

潔く、厳しい残暑は去りました。

秋がきます。


今号のタイトルが「街とコーヒー」という素敵な雑誌に、人町掲載していただきました。

ちょびっとですけど。

好きな雑誌だったので、興奮してしまいました。

ありがとうございました。

励みになります。


その中で「主役はコーヒーではなく、お客様です」

とおっしゃったかたがいました。


そうです。

人町もコーヒーが主役ではなく、ましてやコーヒーを淹れるおっさんは主役でもなく影です。

いらっしゃったお客様が主役です。


「コーヒーが飲めなくて、ジュースでもいいですか?」

とおっしゃるかたがいらっしゃいます。


ヨカです!


「やはりブラックで飲んだほうがいいでしょうか?でもやっぱりお砂糖少し入れてください」


ヨカです!


主役はあなたです。


そんなあなたをサポートするに過ぎません。

調子に乗って、出過ぎている影を見つけたら叱咤して激励をお願いいたします。


毎朝焙煎しているのもサポートの一つで、欠点豆をハンドピックするのもサポートです。


しかしながら、「街とコーヒー」

素敵なタイトルです。

「街」は「町」にしても何かいい雰囲気が変わりそうなのが、これまた素敵です。


さてさて、台風15号。

勢力を強め、列島を縦断しそうです。

被害がでることのないよう願っております。


長崎は風が少し強いくらいです。

ここ数年まともに台風を経験していません。

備えあれば憂いなし。

心と最低限の準備はしておきたいと思います。


それでは明日も人町をどうぞよろしくお願いいたします。









今週もありがとうございました。



人町の一週間が終りました。

日中、ハッキリしない天気でしたが、

この時間は涼しい風が入ってきます。

しかし、南の台風は大丈夫でしょうか。

明日は海は時化(しけ)るようです。



連休の中日、今日も観光の方がよくいらっしゃいました。

遠いところありがとうございました。

長崎はいかがでしたでしょうか?



ちなみに上の写真、今回の「人町外看板レッド」は手ぬぐいをプッシュしています。

本日、Rちゃんに描いていただきました。ありがとうございました。




10人中8人が風邪をひくと言われている、季節の変わり目。

注意して寝ます。

短パンを長いのにしました。

ぬかりはありません。

半そでは武士の情。


それでは、一週間ありがとうございました。

また火曜日からよろしくお願いいたします。

おやすみなさい。

暑い中、、、






暑い一日の最後にTwitterとの連携を図りました。

最後の最後でまた、ジュワっと汗をかきました。

もちろん私は連携できていません。

皆さん教えてください。


さておき、暑い一日でした。

お尻のアセモも治りません。

夕立のような、よくわからないドヒャッとした雨も降り

涼しくなるかと思いきや、たいして変わりません。



どう見てもエアコンの効いていない人町。

いつも吹く、涼しい特有の風も今日は音沙汰なし。

そんな中、皆様いつもありがとうございます。

励みになります。


連休なので観光の方も多くいらっしゃいました。

明日も何とか日中天気がもてばいいのですが、、、。

まあ、雨の長崎もいいものです。

お気をつけてお出かけください。


それではまた明日!

人町をどうぞよろしくお願いいたします。












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